Willkommen bei der Bäckerinnung Untermain
Die deutsche Brotkultur und das Bäckerhandwerk sind weltweit bekannt. Rund 9.000 Handwerksbäckereien mit rund 240.000 Mitarbeitenden sorgen deutschlandweit für Geschmack, Frische und Vielfalt des Backwarenangebots. Sie sind ein wichtiger Wirtschaftsfaktor des deutschen Mittelstandes und stellen die Lebensmittel-Grundversorgung sicher. Aber auch in der Ausbildung des Nachwuchses in den Berufen des Bäckerhandwerks sind die Bäckermeisterinnen und –Meister stark engagiert.
Viele Handwerksbäckereien sind in ihrer regionalen Innung organisiert und somit Teil einer starken Gemeinschaft. Auf regionaler, nationaler und internationaler Ebene vertreten die Innungen, Landesinnungsverbände und der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks die Interessen der Innungsmitglieder und des gesamten deutschen Bäckerhandwerks.
Die Bäckerinnung Untermain vertritt die Interessen von Handwerksbäckereien in den Regionen Stadt und Landkreis Offenbach, Hanau sowie Teilen des Main-Kinzig-Kreises. Sie ist entstanden aus der Fusion der "Bäckerinnung Stadt und Landkreis Offenbach" und der "Bäckerinnung Hanau" im Jahr 2006. Die Innung wird vertreten von einem ehrenamtlichen Vorstand zusammen mit der Geschäftsführung.
Die Bäckerinnung Untermain ist Mitglied im Bäckerinnungsverband Südwest. Dieser entstand aus dem Zusammenschluss des Bäckerinnungsverbands Hessen, des Bäckerinnungsverbands Südwest, des Bäckerinnungsverbands Baden und des Verbands des Württembergischen Bäckerhandwerks. Somit umfasst das Gebiet des Verbands die Länder Baden-Württemberg, Hessen und Teile von Rheinland-Pfalz (Rheinhessen und Pfalz).
Die Mitglieder der Bäckerinnung Untermain gehören außerdem entweder der Handwerkskammer Wiesbaden oder der Handwerkskammer Frankfurt-Rhein-Main an.
Gemeinsam bilden wir eine starke Gemeinschaft getreu dem Motto von Friedrich Wilhelm Raiffeisen:
„Was dem Einzelnen nicht möglich ist, das schaffen viele.“